Tutte le ricette
Piatti unici
Nati nel ghetto ebraico della Capitale, sono uno dei piatti più antichi della cucina italiana, vengono citati in ricettari dell XVI secolo, dorati e [...]
Piatti unici
Poco tempo? Prova questa fresca, veloce, croccante e, soprattutto, buona insalata. Ottima come antipasto o per una pausa pranzo leggera.
Preparazione
Preparate [...]
Piatti unici
Delizia i tuoi ospiti e rendi la tua tavola di Pasqua ancora più speciale con la Torta Pasqualina!
Preparazione
Della pasta
In una ciotola grande, setaccia la [...]
Piatti unici
Un grande protagonista delle feste è sicuramente il panettone anche nella sua versione salata. Avete mai provato diverse farciture per il panettone [...]
Piatti unici
La tortilla di patate, o tortilla española, è un piatto classico della cucina spagnola ottimo da servire come piatto unico se abbinato ad una [...]
Piatti unici
Diventata una grande alleata in cucina, la friggitrice ad aria si presta a tantissime preparazioni e offre il vantaggio di realizzarle in tempi [...]
Piatti unici
Ecco una ricetta semplice per preparare la verza ripassata in padella.
Preparazione
Lavare bene la verza sotto acqua corrente. Rimuovere le foglie esterne più [...]
Piatti unici
La zucca si presta a tantissime preparazioni e risulta così buona da essere gustosa anche se cucinata seguendo una ricetta semplice. Avete mai assaggiato la zucca Delica [...]
Piatti unici
In autunno gustare un’ottima zuppa calda è un toccasana per la salute e per il gusto. Protagonista della stagione è sicuramente la zucca che può essere [...]